Benchmarks y Casos de Clientes
Eficiencia de Energía en la Industria de Alimentos
El Desafío
Consumo de Electricidad y Gas Natural
Problema
• 0,12 m³ de consumo promedio de agua por tonelada producida
• 40,7 kWh de consumo promedio de electricidad por tonelada producida
• 335,6 kWh de consumo promedio de combustible por tonelada producida
Causas Raíz
• Poca visibilidad de los consumos detallados de vapor, electricidad y consumo de productos
• Falta de información detallada para implementar contramedidas eficaces para corregir desviaciones en el consumo del equipo
Soluciones
Recuperación del condensador
Daily countermeasure routine
• Medición continua en línea del consumo de electricidad, vapor y materias primas. Estas mediciones servirán de referencia para el modelo de costes y parametrización de los productos en el sistema
• Visibilidad detallada de consumos en formato visual. Estos consumos son analizados en una rutina diaria que incluye la definición de contramedidas
• Recuperación de condensadores a través del mantenimiento y sustitución de equipos y componentes
Resultados Clave
el proyecto generó ahorros anuales de 267k € al año.
Consumo eléctrico
Consumo eléctrico reducido un 6%.
Consumo Gas Natural
Consumo de Gas Natural reducido un 8%.
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